กินกล้วยหอมมื้อละ 1 ใบกันอัมพฤกษ์อัมพาต

วารสารทางวิชาการ วิทยาแพทย์โรคหัวใจอเมริกัน รายงานว่า หากกินกล้วยหอมมื้อละ 1 ใบวันละ 3 มื้อจะป้องกันโรคอัมพฤกษ์อัมพาตได้ถึงร้อยละ 21 เพราะจะได้แร่ธาตุโปรแตสเซี่ยมไปทำไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อน การได้โปรแตสเซี่ยมจากการบริโภคแค่เพียงวันละ1,600มิลลิกรัม ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและควบคุมความสมดุลของของเหลวในร่ายกาย หากขาดมันอาจทำให้หัวใจเต้นผิดปกติ หงุดหงิด ฉุนเฉียว คลื่นไส้ และท้องร่วง นอกจากจะบริโภคอาหารที่มีโปรแตสเซียมให้มากขึ้นแล้ว ควรจะลดเกลือไปด้วยจะทำให้ยอดผู้เสียชีวิตด้วยโรคอัมพฤกษ์อัมพาตทั่วโลกลดน้อยลงไปปีหนึ่งๆ ไม่ต่ำกว่า 1 ล้านราย.