Kabak-tatlısı, ฟักทองเชื่อม

Kabak-tatlısı, ฟักทองเชื่อม

ส่วนประกอบ

-ฟักทอง  5-6 ซีก

-น้ำตาล 1.5-2 แก้ว

วิธีทำ   ฟักทองปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น  ล้างให้สะอาด ใส่ในหม้อ และใส่น้ำตาล ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง

นำหม้อไปตั้งไฟใช้ไฟอ่อน ปิดฝาหม้อ

 สุกแล้วก็พักให้เย็น ตักใส่จานเสริฟ

โรยหน้าด้วยถั่ว วอทนัท เจวิซ มะพร้าว ตามชอบค่ะ