Eti Pilav , ข้าวอบเนื้อ    หิว ๆ ๆ ๆ มารับข้าวอบเนื้อซักจานค่ะ ทานกับ สลัดผัก ไอราน .......อิ่มได้อีก โปรตีน และวิตามินเพียบ. ...

  Kömbe เหมาะเป็นของว่างเสริฟกับชาหรือกาแฟร้อน และก็เหมาะเป็นอาหารหลัก ทานกับซุปร้อนก็แสนจะอร่อย.   ...

Yarma Çorbası    ยารมา ซุป   ...

Saç Kavurma เป็นอาหารสมัยออโตัมันสืบทอดมาถึงปัจจุบันสามารถทำได้ง่ายรับประทานเป็นอาหารเช้าก็ได้ กลางวัน อาหารเย็นก็แสนสะดวกรวดเร็วปรุงง่ายแต่อร่อยได้ทั้งสารอาหารโปรตีนและวิตามินค่ะ. ...

แมร์จิเม็ึค ซุป เป็นซุปที่่ทำจากถั่วประเภทหนึ่งให้สารอาหารประเืืภทโปรตีนและปรุึงง่ายและคนตุรกีส่วนใหญ่ดื่มซุปก่อนอาหารหลัก บางสูตรก็ใส่แครอท ซอสมะเขือเทศ  ก็แล้วแต่คนชอบ   ...